Die Polder

Ausgedehnte, unberührte Landschaften und atemberaubende Ausblicke: die Polder sind der ideale Ort zum Entspannen. Ob Sie nun gerne spazieren gehen, in Het Zwin Vögel beobachten oder eine ausgiebige Fahrradtour unternehmen oder ausreiten möchten: Dieser grüne Gürtel um Knokke-Heist ist ein wahres Paradies. Lassen Sie sich vom Rhythmus der Natur treiben. In einem der beiden charmanten Dorfkerne Westkapelle oder Ramskapelle, wo die Kopfsteinpflaster Sie zu den schönsten Stellen und köstlichsten Produkten der Region führen, können Sie einen gelungenen Tag ausklingen lassen.

REISEPLAN

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Ramskapelle ist das geschmacklich verlockendste Polderdorf. Alles dreht sich hier um Gastronomie. Dieses kleine Dorf beherbergt eine Vielzahl von Spitzenrestaurants. Perfekt gegartes Fleisch, Klassiker mit Produkten aus der Region oder frische Fischzubereitungen? Sie haben die Wahl! Die Gaumenfreuden findet man im Schatten der Callantmolen (1) (1897) oder gegenüber der netten historischen Sint-Vincentius-Kirche (11), die von Bäumen umgeben ist. Dies ist die einzige Kirche in Belgien, in der es noch einen „schettekot“' gibt – Käfige, in denen einst Kaninchen und Hühner nach der Sonntagsmesse zugunsten der Armen verkauft wurden. Besuchen Sie unbedingt das For Freedom Museum (18), wo Sie alles über die Befreiung Westflanderns und die Schlacht an der Scheldemündung erfahren. Dort werden Ihnen die Jones-Brüder leidenschaftlich von ihrem Vater Fred Jones erzählen, dessen Geschichten und Abenteuer sie zur Eröffnung des Museums inspiriert haben. Dekore und Technik werfen Sie zurück in die Vergangenheit! Sie befinden sich in der Nähe des Leopoldkanals mit seinem malerischen Treidelpfad in Richtung Damme.

In der Dorpsstraat (19) von Westkapelle mit ihren lokalen Geschäften liegt die schöne Sint-Niklaas-Kirche (2), die nach dem Brand 2013 wie ein Phönix aus der Asche wieder auferstand. Mit großem Respekt für diese jahrhundertealte Kirche wurden architektonische Maßnahmen ergriffen, um ihr für das 21. Jahrhundert eine neue Funktion zu verleihen. Als Tourist ein Krankenhaus besuchen? Nicht alltäglich, aber in Knokke-Heist lohnt es sich, die preisgekrönte, spektakuläre Architektur des AZ Zeno (8) zu besichtigen. Das Essen dort stammt aus dem eigenen Lebensmittelwald: Kein Wunder, dass das Bistro als erstes Krankenhausrestaurant überhaupt in den Gault&MillauRestaurantführer aufgenommen wurde. In 't Walletje können Sie das quirlige Leben hinter Ihrer Entspannung sehen: Club Brugge trainiert dort in seinem Basislager, hier werden die Tretautos und XL-City-Mobile hergestellt. Sogar künstliche Surfwellen werden hier entwickelt: Das Testprojekt AllWaves ist neueste Spitzentechnologie

Der Reitsport nimmt einen wichtigen Platz ein. Knokke Hippique ist ein absolutes Highlight auf dem Veranstaltungskalender. Es ist eine der wenigen Veranstaltungen auf der Welt, die sowohl einen CSI 5* Rolex Grand Prix als auch einen Nationenpreis ausrichten. Quasi einmalig auf der Welt. Wussten Sie übrigens, dass es für Pferdeliebhaber eigene Reitwege gibt? Sie können mit Ihrem Pferd von der Manège Ponderosa (23) oder den Lanckriet Stables (24) aus starten. Entlang des historischen Isabella-Kanals gibt es also einen schönen „Pèerdewegel“, wie ein Reitweg hier genannt wird.

Wenn Sie die lange Promenade entlang spazieren, werden Sie mit einem atemberaubenden Blick auf den Naturpark Zwin (7) belohnt, ein unberührtes 333 Hektar großes Schlickwattund Salzwiesengebiet, das zweimal täglich von der Nordsee überflutet wird. Im Mittelalter war Het Zwin ein Meeresarm, der bis nach Brügge reichte. Dies machte die Region zum zentralen Knotenpunkt des westeuropäischen Handels und brachte sagenhaften Reichtum. Der Naturpark Zwin ist unabhängig vom Wetter immer einen Besuch wert und umfasst das Besucherzentrum, den Landschaftspark und die Zwin-Ebene. Vergessen Sie Ihr Fernglas nicht! Die Störche nisten hoch über dem Wanderpark, Sie hören die laute Kommunikation der vorbeifliegenden Zugvögel. Kinder entdecken die Schönheit der Natur auf spielerische Weise. Auf dem internationalen Vogelflughafen gibt es noch mehr zu sehen als unsere fliegenden Freunde. Wenn der Strandflieder im Sommer blüht, blicken Sie auf ein violettes Paradies. Kurzum, Sie müssen einfach hierher kommen, denn dieses Naturschutzgebiet spricht die zutiefst menschliche Vorstellungswelt an! 

Diese große Naturlandschaft ist von geschützten Dünen-, Dünenwald- und Poldergebieten umgeben, die von einem Wanderwegenetz durchzogen sind. Sie werden beeindruckende Kunstwerke finden, darunter das berühmteste von allen: „der Hase“ oder, „Hospitality“ (Gastfreundschaft) von Barry Flanagan. Aber auch die „4 Monolithen“ von Rückriem laden zum Innehalten in grüner Kulisse ein. Die Begegnung mit einer der Herden der beeindruckenden schottischen Hochlandrinder bleibt immer ein besonderes Erlebnis. Der Internationale Zwin-Deich (4) ist die schönste Fahrradstraße des Landes und verbindet KnokkeHeist und Cadzand. Auf diesem gelangen Sie in das einzigartige Hinterland. Es ist ein einmaliges Erlebnis, hier in den Zwin-Poldern (5) per Fahrrad auf den feinmaschigen Knotenpunktnetzen unterwegs zu sein. Radeln Sie vorbei an Wäldern, Dünen, Poldern mit weitläufigen Feldern und Wiesen, spanischen Festungen, Kanälen mit malerischen Baumreihen und historischen Bauernhäusern in Richtung mittelalterlicher Hafenstädte wie Damme und Sluis (10 km) oder sogar in die knapp 20 km entfernte UNESCO-Weltkulturerbestadt Brügge, das Venedig des Nordens. 

Echte Flandern-Liebhaber, aufgepasst! Ruckeln Sie genüsslich über das Kopfsteinpflaster des Graaf Jansdijk (6) aus dem 15. Jahrhundert in Richtung Kalfmolen (25) (aus dem Jahr 1681!). Sie können diese Mühle jedes Jahr im September am Tag des offenen Denkmals besuchen. Sie kommen dabei auch an der beeindruckenden Villa „Les Cinq Anneaux“ (9) und der Kapelle Unserer Lieben Frau (10) vorbei. Oder entscheiden Sie sich für die Kopfsteinpflaster der Hazegrasstraat. Halten Sie dort für ein berühmtes Hof-Eis des Hoeve Hazegras

Nur ein kleines Stück weiter finden Sie unglaublich leckere Kirschen, Pflaumen, Äpfel und Mirabellen aus dem Zoete Polder. Gerade keine Obstsaison? Das ganze Jahr über gibt es eine Auswahl an handwerklich hergestellten Marmeladen. Außerdem können Sie überall in den Poldern direkt bei den Bauern köstliche regionale Produkte kaufen. Das ist die „kurze Lieferkette“: eine direkte Verbindung zwischen Erzeuger und Verbraucher, mit frischen, hochwertigen Produkten direkt vom Bauern. Das schont Umwelt und Geldbeutel. Frisches Fleisch von Burggraeve oder Rabaut in Ramskapelle, selbstgepflückte Blumen von Het Polderveld in Westkapelle, Köstlichkeiten vom Land in De Tramroute oder Hof ter Kalvekete in den Zwinpoldern. Erkundigen Sie sich unbedingt nach unseren Kurze-LieferkettenRadtouren„Durch die Polder radeln“ für weitere Details. Guten Appetit! 

VORGESTELLT

Naturpark Zwin
Bei Flut überschwemmt das Meer die Zwin-Ebene (5), die hinter dem Strand und der Dünenkette liegt, gleich an der belgisch-niederländischen Grenze. Für einen Besuch ist es daher am besten, Gummistiefel sowie wasser- und winddichte Kleidung anzuziehen. Bringen Sie auch Ihr Fernglas mit, damit Sie die Wasservögel beim Landen beobachten können. Dieser Gezeitenwechsel schafft ein in Europa ganz außergewöhnliches Biotop: ein Gezeitengebiet, das aus Schlickwatt und Salzwiesen besteht. In diesem einzigartigen Salzwasserbiotop überleben nur hochspezialisierte Pflanzen, wie  B. Queller und Strandflieder – oder Zwinblume, wie er hier auch heißt. Der Schlickboden ist eine reiche, vielfältige Nahrungsquelle für Tausende von Vögeln. Nicht umsonst wird die Ebene als internationaler Flughafen für auswärtige Vögel bezeichnet! Sie sind das ganze Jahr über in großen Scharen anwesend, um zu brüten, zu überwintern oder nach Nahrung zu suchen. Sie können den Naturpark Zwin auch trockenen Fußes erkunden: Das Besucherzentrum bietet Ausstellungen, Erlebnisse, Wanderwege, Wasserbecken, Aussichtshütten, Aussichtstürme und einen Beobachtungsposten. Vor Ort werden Sie entdecken, warum der Naturpark Zwin das berühmteste Naturschutzgebiet Belgiens ist. Egal, ob das Wetter mitspielt oder nicht, diese Schönheit darf man sich einfach nicht entgehen lassen.

For Freedom Museum
Kein Einwohner der Zwin-Region und von West Zeeuws-Vlaanderen blieb zwischen 1940 und 1944 von Repressionen und Entbehrungen verschont. Diesen dunklen Abschnitt unserer Geschichte wollen wir unseren Kindern und Enkelkindern vermitteln, in der Hoffnung, dass sich eine solcher Kriegsschrecken nicht wiederholt. Junge Menschen sollen wissen, dass die Freiheit einen Preis hat, einen Preis, den unsere Vorfahren teuer bezahlen mussten. Wir müssen die Freiheit wahren. Diese wichtige Botschaft des Friedens und der Toleranz wird täglich im For Freedom Museum (18) weitergegeben. 1947 heiratete Dennis Jones, Normandie-Veteran aus Crewe/Cheshire (Großbritannien), ein Mädchen aus Knokke-Heist. Die Militäruniform, die Vater Jones bei seiner Hochzeit trug, wurde später die erste Uniform der Sammlung. Unter kanadischen Veteranen wurde die Botschaft schnell weitergegeben: „Schickt es nach Belgien, an Fred Jones.

Eines Tages wird er ein Museum gründen, um unsere Geschichte zu erzählen. Warum wir gekommen sind, warum wir geblutet und unser junges Leben geopfert haben!“. Sie halfen beim Aufbau der Sammlung. Die alte städtische Schule von Ramskapelle aus dem Jahr 1876 wurde restauriert und auf einzigartige Weise eingerichtet. Im April 2009 wurde der erste Teil des Museums eröffnet, mit 100 Uniformen an lebensechten Schaufensterpuppen, mit immersiven Räumen, in denen Sie das Gefühl eines nächtlichen Angriffs erleben können oder sich in authentischen Rekonstruktionen der wichtigsten Orte in Knokke-Heist während der dunklen Kriegsjahre wiederfinden Wussten Sie übrigens, dass jedes Jahr im Monat November der Weg der Befreiung durch die Kanadier gegangen wird? Während des Kanadischen Befreiungsmarsches laufen viele Hunderte Einwohner und Soldaten 33 Kilometer auf den Spuren der Geschichte von Hoofdplaat nach Knokke-Heist.

Shoppen

Einkaufsstrassen
Dorpsstraat Westkapelle (19)

Hofläden
Zoete Polder: Kirschen und Äpfel aus eigenem Anbau
Hoeve Hazegras IJshuisje: Handgemachtes Sahne- und Sorbet-Eis aus frischer Kuhmilch
De Tramroute: Fleisch und Kartoffeln direkt vom Bauern
Hoeveslagerij Burggraeve: Fleisch, Käse, Gemüsekonserven, Wein, Kartoffeln, Zwiebeln, Eier vom Bauern
't Hof ter Kalvekete: Milch, Butter, Joghurt, Käse, Eis, Nachspeisen, Kartoffeln, Eier, Honig, Obstsäfte
Het Polderveld: Gemüse zum Selbsternten, Schnittblumen, Fleisch, Kartoffeln

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ESSEN, TRINKEN & ÜBERNACHTEN

Entdecken Sie Top-Restaurants, alle Restaurants und Bars in den Poldern. 

Entdecken Sie alle Unterkunftsmöglichkeiten in den Poldern. 

Kunst & Kultur

Entdecken Sie alle Kunstwerke & Kunstgalerien in den Poldern. 

Natur

Parks & Domänen
Het Zwin (7)
Zwin-Dünen (5)
Internationaler Zwin-Deich (4)
De vaart (20)

Sportzentren
1 Sportzentrum Molenhoek (21): Mehrzweckhalle, Fußballfelder, Skatepark
NRG Fitness (22)
Pétanqueplatz Kirche Westkapelle (2)

Öffentliche Spielplätze
Spielplatz und -park Ramskapelle (11)
Skatepark Molenhoek (21)
Spielplatz Kirche Westkapelle (2)

Beeodiversity
Zoete Polder
Zeven Kote