Carcasse

DIRECTEMENT DE LA BOUCHERIE

Carcasse apporte la viande de Dierendonck directement de la boucherie à votre assiette. De la tête à la queue. Comme à la boucherie, cette philosophie est centrale. Rien n'est perdu. Dierendonck représente la viande avec une histoire. Chez Carcasse, nous partageons cela avec nos invités. Artisanat, terroir et passion sont les mots clés. Hendrik Dierendonck assure une viande honnête de première qualité et le chef Timon Michiels la transforme en plats délicieux.