Chocolatier M - pralines aux baies d'argousier
Isabel et David Maenhout ont ouvert leur chocolaterie artisanale en 2005. L'une de leurs spécialités est la création de pralines personnalisées. En 2005 et en 2007, ils ont lancé la praline Knokke-Heist et la praline Zoute avec succès.
L'argousier pousse le long de la côte et donne de petites baies orange très saines et pleines de vitamine C naturelle. On les trouve dans les buissons de toute la région du Zwin et plus au nord, le long de toute la côte de la mer du Nord. Ces baies ont une saveur fruitée, amère et relevée et donnent un jus d'une magnifique couleur jaune orange. Pour le grand chocolatier de Knokke-Heist David Maenhout de Chocolatier M, elles sont idéales en association avec un délicieux chocolat noir.
Point(s) de vente :
Chocolatier M - Sylvain Dupuisstraat 38